CAROTTE NANTAISE AMELIOREE 3 CAILLARD

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Les possibilités d'utilisation de la carotte sont nombreuses, elle peut se consommer crue, râpée, comme cuite à la vapeur. Entière ou en rondelles, blanchie 4 mn dans de l'eau bouillante, la Carotte supporte très bien la congélation. Racine demi-longue à chair très rouge. Variété adaptée aux cultures précoces et de pleine saison.

S'adapte à tous types de sols. Préfère les sols sableux, ameublis et profonds. Retirer les pierres pour éviter les racines fourchues.
SEMER: De Mars à Juillet, directement en pleine terre. Ecartement entre les lignes 25 cm.
ECLAIRCIR: Effectuer le premier à 2-3 feuilles, puis le second 10 jours après. Laisser 3 à 5 cm entre chaque plant. Après éclaircissage, boucher les trous avec du terreau
ARROSER: Butter légèrement pour éviter les Collets verts. Biner et arroser régulièrement. récolte: De juin à novembre

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