CHOU BROCOLI GREEN VALIANT HYBRIDE F1 CAILLARD

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Les pommes du Chou Brocoli se consomment cuites à la vapeur. Lorsque le brocoli est petit, on peut servir les bouquets en crudité. Pour la congélation, couper le Brocoli en bouquets, blanchir à l'eau bouillante 2-3 minutes , égoutter et ensacher. Variété donnant de superbes pommes régulières, vertes et à grain fin, de 260 g en moyenne. Excellent légume à saveur douce. Les rejets sont récoltables.

S'accomode de tous les types de sols sains et profonds pourvu qu'ils ne soient pas trop acides.
SEMER: De Février à Mars sous abri non chauffé. D'Avril à Juin directement en pleine terre en lignes espacées de 15 cm. Semer clair pour obtenir des plants robustes.
REPIQUER: Au stade de 5-6 feuilles, mettre en place en espaçant les plants de 60 cm en tous sens.
ARROSER: Arroser abondamment pour assurer la reprise, après le repiquage. récolte: D'Avril à Août. Récolter la pomme juste avant l'éclosion des boutons floraux.

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