CHOU DE BRUXELLES GENIUS HYBRIDE F1 CAILLARD

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Les choux de Bruxelles se consomment cuits à la crème, au beurre ou en purée. Ils se congèlent facilement après avoir été blanchis 2 à 3 mn. On préferera les petits choux jeunes et tendres en enlevant les feuilles extérieures. Variété particulièrement recommandée pour les récoltes d'Automne et d'Hiver. Produit des pommes vert foncé, bien rondes, fines et serrées.

Apprécie tous les sols sans fumure excessive.
SEMER: De Mars à Juin en pleine terre. Semer clair pour obtenir des plants robustes.
REPIQUER: Si le semis est trop dense, effectuer un éclaircissage en laissant un plant tous les 8-10 cm. Au stade de 5-6 feuilles, mettre en place en laissant un écartement de 50-60 cm entre les plants en tous sens. Bien enterrer la tige.
ARROSER: Arroser régulièrement pour maintenir le sol frais. récolte: De Novembre à Février.

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