CHOU DE MILAN TASMANIA HYBRIDE F1 CAILLARD

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Les feuilles des Choux peuvent être consommées crues en salade ou cuites à l'étouffée avec lard, pommes de terre ou châtaignes. La congélation est possible en utilisant les feuilles intérieures après les avoir lavées, blanchies 1 mn, rincées puis essuyées. Pour conserver toutes ses vitamines, le Chou doit être consommé rapidement après la récolte. Cette variété est destinée aux récoltes d'Automne jusqu'aux premiers grands froids. La plante est très compacte avec de nombreuses feuilles finement cloquées de couleur vert foncé. Pomme de taille moyenne, très régulière. Son caractère hybride F1 lui apporte vigueur, productivité et résistance à l'éclatement.

S'adapte à tous les types de sols. Préfère les terrains argileux peu acides.
SEMER: De Mars à Juin, en pleine terre avec une bonne exposition.
REPIQUER: Au stade de 2-3 feuilles, Repiquer en laissant un plant tous les 10 cm. Mettre en place lorsque les plants ont 5-6 feuilles avec un écartement de 40 cm en tous sens. Bien enterrer la tige.
ARROSER: Arroser régulièrement pour maintenir le sol frais. récolte: De Septembre à Novembre dans toutes les régions. Jusqu'en Janvier dans le sud.

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