LAITUE A COUPER BERENICE CAILLARD

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Les Laitues sont essentiellement consommées en salade. La congélation ne se pratique que pour utiliser la Laitue cuite. Très jolie variété du type Feuille de chêne Niçoise. Les feuilles longues et étroites sont de couleur vert franc. Variété peu sensible à la montaison et très souple d'utilisation : pour récoltes de Printemps, d'Eté et d'Automnre. Elle a la particularité de repousser après la première cueillette.

S'adapte à tous les types de sols sains et peu acides.
SEMER :
1. De Janvier à Février sous abri.
2. De Mars à Août, en pleine terre, en lignes distantes de 15 cm. Les graines de Laitue germent mieux à température basse (12-15°C). Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner les récoltes.
ECLAIRCIR : La première récolte est assurée par les plants issus de l'éclaircissage.
ARROSER : Biner et arroser fréquemment. récolte: D'Avril à Octobre.Couper les feuilles au-dessus du collet pour assurer une bonne repousse et les récoltes suivantes.

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