LAITUE BATAVIA DE PIERRE BENITE CAILLARD

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Les Laitues sont essentiellement consommées en salade. La congélation ne se pratique que pour utiliser la Laitue cuite. Batavia à pomme lourde, bien coiffée. Feuilles vert blond, frisées et cloquées. Récoltes de Printemps-Eté.

S'adapte à tous les types de sols sains et peu acides.
SEMER : De Mars à Juin en pleine terre en lignes espacées de 30 cm. Les graines de Laitue germent mieux à température basse (12-15°C). Renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner les récoltes.
ECLAIRCIR : Au stade de 3-4 feuilles, éclaircir en laissant 25 à 30 cm d'écartement entre les plants et 30 cm entre les lignes. Ne pas enterrer le Collet au moment de la plantation.
ARROSER : Biner et arroser fréquemment. récolte: De juin à septembre

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