MACHE COQUILLE DE LOUVIERS CAILLARD

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La Mâche s'utilise dans les salades, en accompagnement de poissons , rustacés, fruits secs, fromages. Elle peut se cuire comme les Epinards. Variété caractérisée par la forme en cuillère des feuilles vert foncé.

S'adapte à tous les types de sols fermes et sains au moment du semis.
SEMER : De Juillet à Octobre, à la Volée ou en lignes distantes de 20 cm. Tasser le sol après le semis.
ARROSER : Maintenir le sol frais pendant les 10 jours suivant le semis, puis espacer les arrosages. Biner régulièrement. récolte: D'Octobre au Printemps suivant.

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