MACHE PALMARES CAILLARD

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La Mâche s'utilise dans les salades, en accompagnement de poissons, crustacés, fruits secs, fromages. Elle peut se cuire comme les Epinards. Nouvelle variété permettant d'obtenir des récoltes au Printemps et en Eté. Les feuilles, de forme allongée, épaisses et vert très foncé sont d'excellente qualité gustative.

S'adapte à tous les types de sols fermes et sains au moment du semis.
SEMER : D'Avril à Juillet, à la Volée ou en lignes distantes de 20 cm. Tasser le sol après le semis.
ARROSER : Maintenir le sol frais pendant les 10 jours suivant le semis, puis espacer les arrosages. Biner régulièrement. récolte: De mi-Mai à mi-Juillet pour les semis d'Avril-Mai. De Juillet à Début Septembre pour les semis de Juin-Juillet.

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