OIGNON JAUNE PAILLE DES VERTUS CAILLARD

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L'Oignon s'utilise de plusieurs façons comme condiment et en garniture dans beaucoup de plats mijotés. Il peut se cuisiner en pissaladière, en soupe, en tarte... Il se conserve à l'abri de la lumière. Pour la congélation, n'utiliser que les petits Oignons et les Blanchir 2 mn. Variété productive formant des Oignons à enveloppe épaisse et ferme. Conservation prolongée.

Se plaît dans tous les types de sols. Préfère les terrains légers et tassés, sans humidité excessive.
SEMER : De Février à Avril directement en pleine terre en lignes distantes de 15-20 cm.
ECLAIRCIR : Lorsque les feuilles atteignent 15-20 cm, éclaicir en laissant 8-10 cm entre les plants.
ARROSER : Maintenir le sol propre. récolte: De Juillet à Septembre. Dès que les fanes sont dessechées, arracher les bubles et laisser sécher 3-4 jours sur le sol puis les rentrer.

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