POIREAU BLAUWGR.WINTER RACE KRYSTINA CAILLARD

Ajouter au panier

Le Poireau se prépare de différentes manières, en vinaigrette, poché, en sauce, à la base d'une soupe, il s'utilise aussi pour accompagner le poisson. Congeler les Poireaux après les avoir coupés en petits tronçons et blanchir 3 mm. Variété recommandée pour récolte fin Automne-plein Hiver. Variété très résistante au froid. Feuillage vert bleuté très foncé, fût long très droit.

Préfère les sols profonds et meubles à bonne exposition.
SEMER : De Mars à Mai en pleine terre, en lignes distantes de 10 cm.
REPIQUER : Lorsque les plants ont la dimension d'un crayon, couper les racines à 1 cm et les feuilles à 15 cm et Repiquer en laissant 10-12 cm entre les plants et 30 cm entre les lignes. Butter progressivement pour favoriser le Blanchiment du fût.
ARROSER : Arroser et Biner fréquemment.
récolte: D'Octobre à Mars

Produits complémentaires