POIREE VERTE A COUPER TRAD CAILLARD

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Les feuilles de Poirée se préparent comme celles des Epinards. Variété à feuilles vertes et à côtes étroites. Se consomme comme les Epinards.

S'adapte à tous types de sols. Préfère les terres riches et fraiches.
SEMER : De fin Mars à Juillet, en pleine terre (10-15°C), en lignes distantes de 40 cm.
ARROSER : Fréquemment, pour éviter d'avoir des côtes filandreuses.
récolte: De Juillet aux gelées, en commançant par les feuilles extérieures.

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