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Les Radis sont consommés en hors-d'oeuvre avec du sel et du beurre. Les feuilles peuvent être utilisées pour réaliser des potages. Radis remarquable, très précoce, particulièrement adapté aux cultures en jours très courts, sous abri et premiers semis en pleine terre. Racine bien ronde, rouge très soutenu. Chair excellente. Ne creuse pas.
Aime les terres riches et légères.
SEMER : De mi-Octobre à Avril sous abri non chauffé, en pleine terre à la Volée ou en lignes distantes de 15 cm. Les Radis ronds doivent être semés en surface. Tasser le sol après le semis. Renouveler le semis tous les 15 jours pour obtenir une récolte continue.
ECLAIRCIR : Au stade de 4-5 feuilles, éclaircir si besoin pour laisser 2 cm entre chaque plant.
ARROSER : Fréquemment et régulièrement. De la qualité de l'arrosage dépend la qualité de la récolte.