POIS JOF RAMES Std CAILLARD

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Les petits pois peuvent être cuits au beurre accompagnés de carottes, de petits oignons ou encore de pointes d'asperges. Ils s'intègrent à une salade composée et font partie des préparations à la jardinière. En ajoutant du sucre à l'eau de leur cuisson, ils seront plus moelleux. Variété à rames de 1 m de hauteur à grain ridé. Gousses droites, pointues, contenant 8 à 9 grains. Récolte très abondante. Variété résistante aux maladies classiques des Pois. Notre conseil : asocier à Jof une variété précoce pour avoir des pois toute la saison (Prelado, Skinado, Louvette).

Apprécie les terres fraîches et légères pour les premiers semis, plus consistantes pour les semis suivants. Exposition offrant beaucoup de lumière et une bonne aération.
SEMER : De Mars à Juin, en pleine terre, en lignes distantes de 60 cm. Toutes les 2 lignes, aménager un passage de 80 cm de largeur pour favoriser l'aération des plants. Ouvrir des sillons de 5 à 6 cm de profondeur et semer une graine tous les 2 cm.
BINER : Biner en surface quelques jours après la Levée. Butter les pieds 3 semaines plus tard, puis installer les rames tous les 20 cm en les inclinant vers l'intérieur du rang, de façon qu'elles se rejoignent.
ARROSER : Régulièrement.

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